Sardanes, castells et ferias rythment l'été catalan. J'ai eu la chance d'assister à plusieurs aplecs (rassemblements folkloriques) où la cobla (orchestre traditionnel) anime les danseurs en cercle. Ces moments de convivialité incarnent parfaitement l'art de vivre occitanie.
- Aplec de Céret : juillet, danses et traditions
- Fête de la Saint-Jean : feux de joie et soupe au pistou
- Castells : les tours humaines classées UNESCO
